Notre Politique Environnementale

Britanniques et francophiles, nous avons décidé de quitter l'Angleterre en 2011 pour commencer une nouvelle vie en France. Nous avons acheté notre maison après un coup de cœur pour l'escalier!

 

La Tour des Cavaliers est une belle maison flanquée d’une tour dans le bourg du joli petit village de Payroux, à environ 15km de Civray et de la ville historique de Charroux.  Nous effectuons actuellement des recherches sur l'histoire du bâtiment et nos premiers pas indiquent que la tour ancienne date au moins du 13ème siècle.  Ferme fortifiée, la légende raconte que cet ancien relais de poste était le berceau de la fameuse et délicieuse recette du « Lièvre à la Royale ». Dégustée par le Sénateur Couteau, il porta la recette aux grands chefs de Paris.

 

Rénovation Ecologique.

 

La maison est située près des rivières le Payroux et le Clain et de l'agréable randonnée du Chemin des Gentilhommières. En face, l'église historique Notre Dame de l'Assomption, date du 12ème siècle.

 

Notre bâtiment est clos sur trois côtés par un grand jardin calme, appelé à se transformer peu à peu en parc propice à la détente.

 

Avant notre achat, la maison a longtemps été louée et a souffert de négligence. Nous l’avons rénovée en essayant de préserver l'âme et l'esprit d'un bâtiment ancien en intégrant tout le confort moderne.

 

Notre projet de création de quatre chambres d’hôtes labellisées « Gîtes de France » au bourg de Payroux est une rénovation écologique illustrant qu’un bâtiment ancien peut être éco-efficace.  Nous aimerions sensibiliser nos hôtes à notre démarche, notamment en les sollicitant à réduire leurs consommations d'énergie et d'eau et à améliorer le tri sélectif de leurs déchets.  Au commencement de 2015, nous avons obtenu l' « Ecolabel » européen.

 

Après avoir fait un diagnostic technique, nous avons suivi les conseils des techniciens EDF. Nous avons rénové la toiture, puis isolé le toit, les murs et le plancher du rez-de-chaussée.  Nous avons changé les fenêtres simple-vitrage pour des fenêtres double-vitrage, selon les conseils des architectes des bâtiments de France. De plus, nous avons changé la chaudière énergivore pour une chaudière à granulés de bois de haut rendement. 

 

Nous avons souhaité offrir un meublé de tourisme de qualité, classé en 3 épis, avec un label de qualité reconnu qui corresponde à notre démarche : Gîtes de France, et accessible à tous (label « Tourisme et Handicap »).  De plus, nous avons choisi d’utiliser des artisans locaux afin d’être sûr de rénover notre maison dans le respect du bâti ancien et avec des matériaux écologiques.